Uma torre de resfriamento funciona como um trocador de calor onde a água e o ar são colocados em contato um com o outro para reduzir a temperatura da água. Conforme a torre de resfriamento introduz o ar na água, parte da água evapora, o que reduz sua temperatura enquanto circula pela torre.
Uma torre de resfriamento é normalmente usada para resfriar a água que foi aquecida devido à condensação do ar condicionado ou um processo industrial. A água é movida em direção à torre de resfriamento por meio de uma série de tubos. A água é então pulverizada em vários bancos de material por meio de bicos. Isso diminui o fluxo da água à medida que ela se move pela torre de resfriamento. O movimento retardado maximiza a quantidade de área da superfície da água que é exposta, dando-lhe a maior possibilidade de contato entre o ar e a água.
Conforme a água se move através de uma água de resfriamento, a estrutura a expõe ao ar. O ar é puxado para a torre de resfriamento por ventiladores projetados para mover com eficiência grandes volumes de ar com o mínimo de vibração possível. A água que passa por uma torre de resfriamento terá seu volume ligeiramente diminuído à medida que parte dela evapora ao entrar em contato com o ar. Uma vez que a água é resfriada, a torre de resfriamento a bombeia de volta para qualquer equipamento industrial conectado ou condensador.