Qual é a cor dos ovos de peru?

Os ovos de peru são salpicados com um fundo branco e têm vários pontos vermelho-acastanhados semelhantes às pequenas manchas nos ovos de codorna. Ao contrário dos ovos de galinha, que vêm em uma variedade de cores, apenas os ovos de peru vem nesta forma pontilhada. Eles têm cerca de uma vez e meia o tamanho de um ovo de galinha.

A aparência pontilhada única dos ovos de peru inspirou o nome de uma doença chamada rins de ovo de peru. Quando o fluxo sanguíneo é perturbado nos rins, os vasos sanguíneos internos podem vazar. Os pequenos pontos vermelhos vêm de hemorragias múltiplas e minúsculas, dando aos órgãos afetados uma aparência semelhante à casca de um ovo de peru.