O jade geralmente é uma cor verde rica, mas também pode aparecer em laranja, amarelo, lavanda, marrom, preto, cinza e branco. Um único pedaço de jade pode apresentar mais de uma cor , no entanto, gemas verdes sólidas são normalmente mais valiosas do que outras.
As gemas de jade são classificadas como nefrita ou jadeíta. Suas propriedades físicas são semelhantes, mas diferem na composição química e na cor. A nefrite parece um verde mais escuro ou um verde acinzentado. Às vezes, ele contém tons de branco, amarelo ou vermelho. Jadeite é mais raro do que nephrite. Ele vem em verde como nefrita e também em uma variedade de outras cores, incluindo: branco, rosa, vermelho, preto, marrom e lavanda.