Quais são os benefícios e efeitos colaterais da vitamina B-12?

Os benefícios da vitamina B-12 incluem a sustentação do sistema nervoso central, pele, cabelo, fígado e olhos, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. No entanto, altos níveis de vitamina B-12 podem desequilibrar as outras vitaminas B, que devem funcionar em conjunto. A vitamina B-12 também pode causar interações negativas com alguns medicamentos ou ser prejudicial a pessoas com certas doenças.

A vitamina B-12 também ajuda o corpo a produzir DNA e RNA, diz o Centro Médico da Universidade de Maryland. O B-12 também atua com o ácido fólico, também chamado de vitamina B-9, para produzir glóbulos vermelhos e ajudar o corpo a usar o ferro com mais eficiência. As duas vitaminas também ajudam o corpo a produzir a S-adenosilmetionina, um regulador do humor. Junto com a vitamina B-6, o ácido fólico e a vitamina B-12 também regulam os níveis de homocisteína, cujos níveis elevados têm sido associados a doenças cardíacas.

Pessoas que tomam outros medicamentos, como quimioterápicos, bloqueadores H2, alguns medicamentos para diabetes, inibidores da bomba de prótons e anticonvulsivantes, devem consultar seus médicos antes de tomar vitamina B-12, aconselha o Centro Médico da Universidade de Maryland. Quem sofre da doença de Leber não deve tomar vitamina B12, porque ela pode danificar o nervo óptico.

A vitamina B-12 é encontrada quase exclusivamente em produtos de origem animal, deixando veganos e vegetarianos em risco de deficiência de vitamina B-12, afirma o Centro Médico da Universidade de Maryland. Idosos e outras pessoas com baixos níveis de ácido estomacal necessário para processar a vitamina B-12 podem estar em risco de deficiência.