Dois dos carvalhos mais comuns no Texas são o Post Oak e o Live Oak. Ambas crescem em vários lugares no Texas e são as plantas mais amplamente usadas para alimentar animais selvagens em muitos casos.
Post Oaks são árvores de médio a grande porte que geralmente crescem até uma altura de cerca de 50 pés de altura. Eles apresentam um tronco curto e redondo, uma coroa arredondada e um diâmetro de tronco de cerca de dois pés. Embora Post Oaks sejam muito comuns, eles são mais comuns no centro e oeste do Texas e costumam ser encontrados crescendo em superfícies arenosas ou de argila com pouca drenagem de água. A árvore floresce na primavera, com ambos os gêneros de flores aparecendo na mesma árvore. O fruto da árvore é a bolota, que leva um ano para amadurecer.
O Live Oak é uma árvore ligeiramente maior, crescendo mais de 50 pés de comprimento e possuindo um tronco que geralmente tem o dobro do tamanho do Post Oak com mais de um metro de diâmetro. No entanto, seu tronco é mais robusto e seus galhos crescem amplamente, separando-se de galhos grandes e retorcidos que criam uma coroa que pode se espalhar por mais de 30 metros de comprimento. Esta árvore prefere solos bem drenados e é encontrada mais próxima às regiões de planície costeira do estado. A árvore é comumente plantada como uma árvore de paisagem.
