Os motivos comuns pelos quais um termostato de forno a gás para de funcionar incluem superaquecimento, cortes de sobrecarga de temperatura, o forno não aquece o suficiente, fusíveis fracos e problemas de alimentação de entrada. Outros motivos incluem uma placa de controle eletrônico com defeito, válvula de segurança defeituosa e um interruptor infinito desgastado.
O elemento para assar é a superfície de aquecimento encontrada na parte inferior do forno. Quando ele se queima, o forno sobreaquece, resultando em falha do termostato. O corte de sobrecarga de temperatura ocorre quando o sensor de temperatura não consegue regular a temperatura dentro do forno. O forno não aquece quando a tensão elétrica é baixa ou quando não há energia. O fusível do termostato protege o forno em caso de incêndio, e quando ele sopra o termostato para de funcionar. A falta de energia nos cabos elétricos faz com que o forno não ligue e o termostato pare de funcionar.
A placa de controle eletrônico controla as funções do forno e, ao apresentar defeito, o termostato para de funcionar. Se a válvula de segurança estiver com defeito, o dispositivo de ignição libera gás, e se o gás não atingir a temperatura certa, o que resulta em falha do termostato. O interruptor infinito em um forno controla a energia de cada elemento e, se estiver gasto, o termostato não terá energia para funcionar.