Um fato interessante sobre codornas é que o termo “codorna” não é científico. É usado para descrever 31 espécies de pássaros da família Odontophoridae, bem como as 15 espécies da família Phasianidae. Codornizes são pássaros de pequeno a médio porte, que fazem ninhos no solo. Os da família Odontophoridae são chamados de "codornizes do novo mundo", enquanto os da família Phasianidae são chamados de "codornizes do velho mundo". Embora ambas as classificações compartilhem ancestrais comuns e tenham aparências e estilos de vida semelhantes, elas não estão intimamente relacionadas.
Os filhotes de codorniz são precoces, o que significa que amadurecem rapidamente e geralmente podem se alimentar alguns dias após a eclosão. As codornas habitam uma variedade de ecossistemas, mas preferem áreas com grama alta ou vegetação rasteira; no entanto, existem exceções, pois a codorna Snow Mountain vive entre as montanhas mais altas da Nova Guiné.
Codornizes são onívoros; eles consomem uma combinação de alimentos vegetais e animais. Além de sua dieta básica de sementes, eles também consomem insetos e frutas. Embora possam voar, as codornizes passam muito tempo no solo e se adaptaram a esse estilo de vida. Muitas vezes, a codorna foge do perigo antes de tentar voar para longe. A maioria das codornas é adornada com listras, barras ou manchas que as ajudam a se camuflar com o ambiente e evitam chamar a atenção de predadores.
