A vitamina K atua em oposição à varfarina e outros anticoagulantes e, portanto, não deve ser tomada junto com nenhum deles, como explica a Mayo Clinic. Os alimentos a evitar são as verduras, incluindo espinafre, couve, couve de Bruxelas e salsa, bem como acelga, mostarda e couve. Pessoas que tomam anticoagulantes também devem evitar o chá verde. Algumas bebidas podem aumentar o efeito da varfarina, causando problemas de sangramento. Essas bebidas incluem bebidas alcoólicas e suco de cranberry.
Quais são alguns alimentos a evitar ao tomar anticoagulantes?
Os principais alimentos a evitar ao tomar anticoagulantes são aqueles que contêm vitamina K, observa a Mayo Clinic. Esses alimentos são principalmente vegetais de folhas verdes. A vitamina K auxilia na coagulação do sangue.
