Como a albumina é uma proteína, os alimentos que contêm proteína são diferentes tipos de produtos cárneos, leite, queijo, ovos, nozes, feijão e certos grãos. Uma das funções do fígado é a produção de albumina , que é necessário para tecidos saudáveis do corpo. Embora os baixos níveis de albumina no sangue possam ser causados por uma dieta pobre em proteínas, uma contagem baixa de albumina também pode indicar certas condições médicas, como doenças renais ou hepáticas, afirma o Instituto Nacional de Saúde.
Algumas outras causas de baixas contagens de albumina são inflamação devido a diferentes tipos de infecções, como ITUs. Pessoas que estão passando por diálise peritoneal podem ter níveis baixos de albumina, relata o Centro de educação DPC.
O nível normal de albumina no sangue deve estar entre 3,4 e 5,4 g /dL, relata o National Institute of Health. Por meio de um exame de sangue, o nível de albumina pode ser determinado.