Alimentos que ajudam a combater a infecção por Helicobactor pylori no corpo incluem alimentos fermentados, repolho, brotos de brócolis, alho, gengibre, cebola e vários temperos. Além disso, vinagre, limão e suco de lima podem ajudar prevenir a colonização excessiva de H. pylori no corpo, de acordo com Healthline.
Pesquisas demonstraram que alimentos fermentados como chucrute e kimchi beneficiam a saúde geral e lutam contra o H. pylori porque contêm leveduras benéficas e bactérias conhecidas como probióticos, de acordo com a Healthline. Estudos também mostraram que o repolho fornece atividade antibacteriana eficaz contra úlceras estomacais causadas por H. pylori, e os brotos de brócolis especificamente combatem e controlam isso. As cepas de H. pylori também são inibidas pelo uso de alho fresco, cebola e gengibre simplesmente como temperos alimentares, e bactérias digestivas saudáveis permanecem ilesas.
Especiarias como tomilho, cominho, estragão, canela, pimenta da Jamaica e orégano fornecem forte proteção contra H. pylori, enquanto especiarias com propriedades antibacterianas moderadas incluem o pimentão em pimenta e malagueta, bem como pimenta branca, pimenta preta, erva-doce e semente de aipo. Além disso, vinagres, como vinagre balsâmico, cidra de maçã e vinagre de vinho, bem como suco de limão e lima ajudam a aumentar a acidez no estômago, o que ajuda a prevenir a propagação de H. pylori, de acordo com a Healthline.
