Ao agendar uma tomografia ou tomografia computadorizada, ou outro teste que exija uma injeção de contraste, os especialistas podem aconselhar a pré-medicação ou o uso de um tipo diferente de corante para pacientes com alergia a frutos do mar, pois esses indivíduos apresentam um risco maior de ter reações adversas ao iodo na maioria dos corantes de contraste. A maioria dos corantes contém iodo, uma forma de sal e vários outros produtos químicos. Pessoas com alergia a frutos do mar desenvolvem reações ao ingerir frutos do mar devido à hipersensibilidade à imunoglobina E; essa mesma resposta do sistema imunológico se apresenta após a exposição a corante de contraste contendo iodo.
De acordo com a University of California, San Francisco, a probabilidade de apresentar reações adversas aos corantes de iodo varia amplamente entre as pessoas com alergia a frutos do mar. Geralmente, pessoas com reações leves, como vômitos, diarreia e reações na pele, toleram todos os tipos de corantes de iodo.
A maioria das pessoas com reações mais graves a crustáceos, como dificuldade para respirar, urticária e choque, manuseia bem os corantes à base de iodo. No entanto, as pessoas com alergia a frutos do mar têm, em média, um risco 3% maior de desenvolver alergias a corantes de iodo do que a população em geral. Embora isso signifique que muito poucas pessoas reajam de forma anormal aos corantes, os médicos que tratam geralmente administram medicamentos antialérgicos, como corticosteroides, ou prescrevem corantes sem iodo para todos os pacientes com alergia a frutos do mar.
Além das alergias a frutos do mar, pessoas com alergia a ovo, leite ou chocolate têm 2,9% de chance de reagir a corantes de contraste, assim como 2,6% das pessoas com alergia a frutas e morango, observa UCSF.
