O forno NuWave é comprado por conveniência devido à sua capacidade de cozimento rápido. Possui operação touch-and-go que combina convecção, condução e cozimento infravermelho para minimizar o tempo de cozimento sem pré-aquecimento.
O forno NuWave cozinha os alimentos até 50 por cento mais rápido do que um forno convencional, mas consome apenas 15 por cento da energia. O usuário pode colocar alimentos congelados diretamente no forno sem descongelá-los.
O forno NuWave grelha, grelha, assa, assa e cozinha sem a adição de gordura e óleo. Ele remove até 250% mais respingos de gordura do que os métodos convencionais de cozimento e ajuda na perda de peso devido ao consumo reduzido de gordura. Este forno também é capaz de fazer churrasco sem a fumaça e os riscos associados a uma chama aberta. Ele cozinha e distribui o calor uniformemente e não requer ventilação. Os consumidores que compram um forno NuWave são automaticamente inscritos no NuWave Cooking Club, que oferece receitas e vídeos saudáveis e alternativos.
O forno NuWave elimina a exposição a vapores e toxinas de limpeza de forno. Todas as peças do forno são removíveis e podem ser lavadas na máquina de lavar louça para uma limpeza rápida e fácil. Também é convenientemente portátil devido ao seu peso leve. Funciona em um deck, pátio, barco ou em qualquer lugar com saída e espaço limitado.