Cidadãos alemães imigraram para o Texas na década de 1830 para escapar de problemas econômicos, sociais, políticos e religiosos em sua terra natal. Johann Friedrich Ernst foi o primeiro alemão a imigrar para a América.
Ernst e seus seguidores inicialmente se estabeleceram em Nova Orleans. Em 1831, ele recebeu mais de 4.000 acres no que hoje é conhecido como Condado de Austin, formando o "Cinturão Alemão". Os alemães são o maior grupo étnico de ascendência européia direta no Texas. Da década de 1850 até o século 19, eles representavam mais de 5% da população do Texas. O Censo dos EUA de 1990 descobriu que 17,5% da população do Texas tem ascendência alemã.
