A digestão é o processo pelo qual o corpo obtém nutrientes do meio ambiente, observa a Wikipedia. Sem esses nutrientes, um corpo vivo ficaria gradualmente sem a energia necessária para manter a saúde. Eventualmente, um corpo que não consegue mais digerir comida morre de fome.
As leis da termodinâmica ditam que a energia não pode ser criada do nada, de acordo com o Memorial Hermann. Isso significa que qualquer energia que um corpo vivo usa deve vir de uma fonte externa. Para a maioria dos animais, isso significa consumir matéria orgânica e quebrá-la em compostos úteis. A digestão é o processo pelo qual os humanos e muitas outras espécies animais realizam essa ingestão de energia, afirma a Wikipedia.
