As placas de vitrocerâmica de reposição geralmente estão disponíveis como peças compradas diretamente no fabricante de um fogão elétrico. KitchenAid, Sears Parts Direct e outros vendem tal peça. Eles também oferecem guias de instruções passo a passo para substituir as placas de vitrocerâmica.
As placas de cerâmica de vidro, que fornecem uma superfície de cozimento de aparência elegante para queimadores de fogão elétrico, são suscetíveis a quebrar quando objetos pesados ou de metal caem sobre elas. Uma vez que a superfície esteja rachada, o fogão não deve ser usado até que um substituto aprovado pelo fabricante seja instalado.
O processo envolve primeiro desabilitar a alimentação do intervalo, seja desconectando ou desligando o disjuntor. O cooktop quebrado é liberado removendo os parafusos de retenção dentro da porta do forno. A Sears sugere apoiar o cooktop antes de sua remoção, porque o chicote de fios do elemento radiante e os suportes de suporte devem ser desconectados. Após esta etapa, o cooktop quebrado é separado do fogão sendo levantado e afastado do fogão. Uma vez que os cooktops são pesados, Sears sugere que os cooktops antigos e novos sejam carregados por duas pessoas em vez de por uma pessoa. Uma vez que o novo topo é colocado e conectado, os elementos radiantes devem ser reconectados antes que todo o conjunto seja encaixado no lugar.