As maçãs crescem em todo o mundo. A China lidera a produção mundial, com quase metade da colheita global originada dentro de suas fronteiras. Os Estados Unidos seguem a China, produzindo cerca de 6% da safra global. Turquia, Polônia, Índia, Itália, Irã, Chile, Rússia e França também são grandes produtores da popular fruta. Austrália, Argentina, Alemanha, Brasil e África do Sul também produzem maçãs.
As maçãs são uma das árvores frutíferas mais resistentes ao frio, pois florescem no final da primavera, evitando os danos da geada. Atualmente, 7.500 variedades de macieiras são cultivadas em todo o mundo. De acordo com a Fruit-Trees, a maioria das variedades de macieiras são classificadas nas zonas de robustez de cinco a oito. No entanto, algumas variedades são resistentes na zona quatro e na zona três. As zonas de robustez três e quatro incluem as porções mais frias do território continental dos Estados Unidos. Assim, a maioria das variedades cresce bem em todo o território continental dos Estados Unidos, exceto nas partes mais quentes da Flórida e do Texas.
O ancestral de todas as variedades modernas se originou na Ásia Central. Arqueólogos encontraram evidências de consumo humano de maçã em locais de 6.500 a.C. As maçãs foram cultivadas na Ásia e na Europa por milhares de anos antes de serem importadas para a América do Norte.
Em 2012, 63 milhões de toneladas de maçãs foram produzidas em todo o mundo.
