As proteínas estruturais são usadas para construir componentes estruturais do corpo, como ossos e cartilagem. O exemplo mais comum de proteína estrutural é o colágeno, que se encontra nos ossos, células e pele. < /p>
Proteínas estruturais também são encontradas nas células. Eles são usados para fornecer uma estrutura interna à célula e às vezes estão envolvidos no movimento celular. As proteínas estruturais são especialmente importantes em células maiores.
O colágeno é o exemplo mais abundante de proteína estrutural e é responsável por cerca de um quarto de todas as proteínas do corpo. Sob um microscópio, as células de colágeno parecem fibras longas que são entrelaçadas para criar força extra.
O objetivo do colágeno é apoiar os tecidos do corpo e fornecer estrutura para tipos específicos de células. O colágeno também é responsável pela elasticidade da pele, razão pela qual a pele fica enrugada quando falta colágeno. O corpo usa colágeno nos vasos sanguíneos, ligamentos e tendões.
Todas as proteínas são moléculas grandes que são construídas a partir de muitas outras moléculas menores. Essas moléculas menores são chamadas de aminoácidos. Quando os aminoácidos são unidos em combinações diferentes, eles formam proteínas com propriedades diferentes. Outros tipos de proteínas incluem hormônios, enzimas e moléculas transportadoras.
Outros tipos de proteínas estruturais incluem queratinas, actinas e miosinas, que são encontradas no tecido muscular e nas sedas e fibras de insetos. As ceratinas formam coberturas protetoras para pele, pêlo, cabelo, lã, garras, unhas, cascos, chifres, bicos e penas. O colágeno é encontrado nos tendões e peles dos vertebrados. Os tendões e as peles formam ligamentos conjuntivos dentro do corpo e dão suporte extra às partes da pele.
