Os casuares costumam comer frutas e sementes que encontram ao longo do solo. Esses pássaros também comem insetos e carcaças de pequenos mamíferos, juntamente com peixes e certos tipos de vegetação.
O casuar é um necrófago, então se alimenta amplamente de tudo o que pode encontrar. Os pássaros se alimentam sozinhos e possuem sistema digestivo que lhes permite comer sementes e frutos que são venenosos para os humanos. Quando os filhotes nascem, o pássaro adulto os leva a fontes de água e várias árvores frutíferas até que tenham idade suficiente para garantir comida por conta própria. Os casuares são nativos das florestas tropicais, principalmente na Nova Guiné e no nordeste da Austrália. As aves não são migratórias e permanecem na mesma área durante toda a vida, a menos que suas fontes de alimento se esgotem. Nesse caso, eles seguirão em frente, mas raramente viajarão para longe.