Gregor Mendel ficou famoso por sua descoberta dos princípios básicos da hereditariedade. Ele realizou seus experimentos em plantas de ervilha.
Gregor Mendel é frequentemente aclamado como o pai da genética. Ele era um monge austríaco que nasceu em 1822 e fez experimentos com as plantas de seu jardim. Seus experimentos se concentraram nas características hereditárias das ervilhas e ele chegou à conclusão de que características específicas eram transmitidas aos filhos pelos pais. Para ter certeza de que seus resultados eram precisos, Mendel realizou seus experimentos por até oito anos e usou dezenas de milhares de plantas. Ele optou por realizar seus experimentos em plantas de ervilha por causa de suas variedades distintas.