De acordo com o Windswept Poodles, os poodles fantasmas exibem todas as marcas do Doberman pinscher, como sobrancelhas claras, focinho e garganta, pernas e pés e abaixo da área da cauda. O termo "fantasma "aplica-se apenas à cor e marcações, não a uma raça ou tamanho específico de poodle. A cor preta clássica costuma ser combinada com damasco, marrom, creme, cinza, vermelho ou prata ou damasco misturado com marrom e vermelho.
As marcas ou pontas fantasmas mais claras são chamadas de pontos. Stunningly Sweet Standards, um criador de poodle, ilustra algumas combinações populares de corpo e pontos como um corpo prateado com pontos brancos, uma pelagem de chocolate com creme ou preto clássico acentuado com tan. O mesmo que o Standard Poodles aponta que a criação de um poodle fantasma é semelhante à de um poodle Parti cujo corpo branco é salpicado com padrões de cores de formas irregulares como resultado da herança genética. Poodles fantasmas não são comuns, mas como a raça de poodle em geral, eles são inteligentes, saudáveis e bonitos. Como um criador de poodle experiente, Ditto informa que os poodles fantasmas geralmente nascem com uma cor sólida e desenvolvem lentamente os pontos de cores contrastantes que se espalham conforme o filhote amadurece durante o primeiro ano de crescimento.
Durante a década de 1950, Jacqueline Bouvier Kennedy fez companhia a um poodle fantasma, Gaully, nomeado em homenagem ao general francês da Segunda Guerra Mundial, Charles De Gaulle.