O que constitui um alto nível de amilase depende do intervalo de referência do laboratório, explica MedlinePlus. Um intervalo normal é geralmente de 23 a 85 unidades por litro, mas alguns laboratórios usam 40 a 140 unidades por litro como intervalo de referência.
A enzima amilase é usada para quebrar os carboidratos, observa o MedlinePlus. A amilase é produzida no pâncreas e nas glândulas salivares, portanto, sempre que o pâncreas está inflamado ou doente, a enzima é liberada na corrente sanguínea. O exame de sangue com amilase é usado para diagnosticar problemas no pâncreas e no trato digestivo.
Problemas com o pâncreas, dutos biliares, intestinos ou vesícula biliar podem fazer com que uma pessoa tenha um nível elevado de amilase, afirma MedlinePlus. Causas específicas de níveis elevados de amilase incluem pancreatite aguda, gastroenterite grave, bloqueios intestinais e ataques de vesícula biliar. Os níveis de amilase também aumentam devido a infecções das glândulas salivares, gravidez tubária, úlceras perfuradas e bloqueios do ducto biliar. Como alguns medicamentos aumentam os níveis de amilase, pode ser necessário interromper temporariamente alguns medicamentos antes de fazer um teste de amilase. Aspirina, pílulas anticoncepcionais e opiáceos estão entre os medicamentos que afetam os resultados do teste de amilase.
Os médicos geralmente solicitam o exame de sangue de amilase para investigar a causa subjacente de náusea, febre, dor abdominal intensa, perda de apetite e dor nas costas intensas, relata a Associação Americana de Química Clínica.