Caldo superótimo com repressão catabólica, ou meio SOC, é um meio de crescimento bacteriano usado por microbiologistas, explica Sigma-Aldrich. SOC é um caldo líquido rico em nutrientes que contém peptídeos solúveis em água vitaminas e glicose. O meio é frequentemente usado na etapa de recuperação de transformações celulares competentes, especialmente para bactérias E. coli.
O caldo superótimo padrão, ou meio SOB, contém os mesmos componentes do SOC, exceto que não contém glicose. A repressão do catabólito de carbono permite que as bactérias se adaptem rapidamente a uma fonte preferencial de carbono e energia e pode ser iniciada pela glicose. Os componentes exatos da mídia SOC são triptona como fonte de aminoácidos, extrato de levedura, dextrose, sulfato de magnésio, cloreto de sódio e cloreto de potássio.