O estilo cabaré é um layout para mesas e assentos para um evento encenado. Consiste em mesas redondas dispostas por todo o local, cada uma com uma extremidade aberta em direção ao palco, permitindo aos participantes uma visão clara da apresentação.
As empresas ou organizações podem escolher assentos no estilo cabaré para apresentações de negócios, workshops e sessões de treinamento, seminários, cerimônias de premiação, jantares de gala ou lançamento de produtos. Este estilo concentra a atenção no palco, mas reduz a capacidade dos assentos. O estilo do assento é importante para uma comunicação eficaz da mensagem dos apresentadores e merece um planejamento cuidadoso. Outros layouts de assentos incluem teatro, banquete, sala de reuniões, ferradura, quadrado oco, formato em “u”, espinha de peixe e sala de aula. O layout do coquetel é só para pessoas em pé, sem assentos.