O Lundi Gras é parte das comemorações do Mardi Gras de Nova Orleans; em francês, "Lundi" significa "segunda-feira", tornando-a a predecessora da segunda-feira gorda da terça-feira gorda. O evento pode ser visto como um pontapé inicial para as celebrações do Mardi Gras, com uma série de desfiles e eventos para ajudar a construir antecipação para o grande dia.
De certa forma, o Lundi Gras é um precursor do Mardi Gras, embora, de muitas outras maneiras, seja uma festa e um destino por si só, como um dos vários dias nas celebrações do Carnaval de Nova Orleans. Há eventos que acontecem na orla de Nova Orleans durante o dia, e também há desfiles e outras atividades à noite.
