A técnica de espalhamento em placa é um método para transferir bactérias para uma placa de ágar e distribuí-la uniformemente. A técnica torna mais fácil quantificar bactérias em uma solução.
Para contar o número de bactérias em uma amostra, os cientistas usam um método que permite um crescimento uniforme das colônias bacterianas. A técnica da placa espalhada cria uma distribuição uniforme de bactérias diluídas em uma placa de ágar.
A técnica de espalhamento em placa envolve o uso de um espalhador esterilizado com uma superfície lisa de metal ou vidro para aplicar uma pequena quantidade de bactérias suspensas em uma solução sobre uma placa. A placa precisa estar seca e em temperatura ambiente para que o ágar possa absorver as bactérias mais facilmente, de acordo com a Sociedade Americana de Microbiologia.
O cientista precisa distribuir a bactéria imediatamente após aplicá-la na placa, posicionando o espalhador de forma que permita que a bactéria se desloque uniformemente após a aplicação de uma pressão uniforme. Girar a placa manualmente ou usando uma plataforma giratória sem permitir que as bactérias acumulem ao longo do espalhador oferece uma distribuição mais uniforme. Como alternativa, o cientista pode girar o espalhador para o mesmo efeito.
Depois de deixar a placa de ágar em um recipiente fechado umidificado, as colônias de bactérias se desenvolvem. O cientista pode então quantificar o crescimento de bactérias inspecionando a placa.
