Codornizes selvagens tendem a comer ervas selvagens, sementes, insetos e vários tipos de frutas. Eles são conhecidos por comer amoras e morangos durante as estações de cultivo.
A espécie de codorna mais popular na América do Norte é o bob white; dentro do bob white existem inúmeras subespécies. Devido ao seu pequeno tamanho, os grupos de codornizes podem se sustentar em pequenas parcelas de alimentos. Bagas e sementes crescem em abundância e são pequenas. As codornizes, por serem pequenas, consomem esses alimentos sem causar danos ao meio ambiente ou minar as árvores e a grama necessárias para o crescimento futuro.
Infelizmente, a influência humana reduziu drasticamente as populações de codornizes devido ao deslocamento do habitat. Como as codornas não são aves migratórias, elas tendem a viver e morrer na área que afirmam ser sua. Nesse aspecto, eles se assemelham às pessoas, pois podem selecionar uma área com base nos recursos úteis próximos e decidir investir seu tempo e criação de filhos nessa área. Tanto o Programa Federal de Conservação quanto a organização sem fins lucrativos Quail Unlimited estão ajudando a cuidar das espécies ameaçadas de volta a uma população abundante. Esses programas garantem que os filhotes de codornas selvagens sejam criados em ambientes protegidos e, em seguida, soltos na natureza sem passar por um processo de domesticação.