A deficiência de zinco pode enfraquecer e amortecer as papilas gustativas, fazendo com que os alimentos tenham um sabor diferente. Isso pode levar a uma diminuição do apetite, observa a Orientação de Saúde. Tomar um suplemento de zinco pode trazer os níveis de zinco ao normal e restaurar um apetite enfadonho.
A deficiência de zinco é comum em crianças pequenas, mulheres grávidas ou amamentando e idosos, de acordo com a News Max. Além de suplementos, a deficiência nutricional de zinco é tratada aumentando a ingestão diária de alimentos ricos em zinco, como trigo, aveia, ovos, leite, nozes, marisco e carne vermelha. O aumento da ingestão diária de vitaminas A, E e B6, bem como de cálcio, pode ajudar o corpo a absorver melhor o zinco. Tomar muito ferro também pode interferir na absorção de zinco. A ingestão média diária de zinco é de 9 miligramas para mulheres adultas e 13 miligramas para homens, de acordo com o Linus Pauling Institute da Oregon State University.
Pacientes com deficiência de zinco devem consultar um médico antes de tomar suplementos de zinco, adverte News Max. A ingestão excessiva de zinco pode ser tóxica, causando náuseas, vômitos, dor de cabeça e dor abdominal e, por fim, falência de órgãos.
Além da diminuição do apetite, outros sinais de baixo nível de zinco incluem distúrbios no sono, má cicatrização de feridas, hipersensibilidade a cheiros e perda de cabelo e ressecamento da pele, observa o Guia de saúde de suplementos nutricionais.