Para esterilizar a areia, espalhe-a em assadeiras de metal de no máximo 4 polegadas de espessura, cubra com papel alumínio e leve ao forno a 200 graus Fahrenheit até que o centro da areia alcance entre 180 e 200 graus Fahrenheit. Ajuste o forno para manter a temperatura por 30 minutos. Mantenha coberto até o uso.
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Encha as assadeiras
Compre a quantidade necessária de areia lavada. Se for reutilizar areia, limpe e remova todos os resíduos antes de assar. Coloque a areia em uma assadeira de metal. Espalhe a areia a uma altura máxima de 4 polegadas. Cubra a panela com papel alumínio.
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Asse a areia
Coloque as panelas cobertas com papel alumínio em um forno a 200 graus Fahrenheit. Insira um termômetro de carne através da folha na areia. Comece a cronometrar o processo quando a temperatura da areia atingir 180 graus Fahrenheit. Mantenha a temperatura entre 180 e 200 graus Fahrenheit por 30 minutos. Não permita que a temperatura do solo ultrapasse 200 graus Fahrenheit. Forneça ventilação, pois a areia exala um odor enquanto está aquecendo.
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Arrefecer a areia
Retire as formas do forno e coloque-as num local seguro para arrefecer. Deixe as panelas tampadas e esfrie em temperatura ambiente. Não remova as tampas até que você esteja pronto para usar a areia.
