Amazon.com e eBay são dois varejistas que vendem exaustores usados. A Amazon.com oferece exaustores usados a preços fixos, enquanto o eBay oferece a opção de dar um lance em exaustores usados ou comprá-los em um preço definido.
O objetivo de um exaustor é fornecer ventilação durante o cozimento. Um exaustor conectado a um duto de exaustão remove o calor, vapor, fumaça e odores da cozinha, enquanto um exaustor não canalizado recircula o ar em toda a cozinha. Ao escolher um exaustor que se conecta a um duto, é importante garantir que o exaustor corresponda às medidas do sistema de dutos para garantir o desempenho e a eficiência adequados.
A vazão do fluxo de ar, medida em pés cúbicos por minuto, é um fator importante a se considerar ao escolher um exaustor. Para uma cozinha com fogão elétrico, recomenda-se uma saída de exaustor de 150 a 300 pés cúbicos por minuto. Para determinar a saída adequada do exaustor para uma cozinha com fogão a gás, pegue a saída BTU total do fogão e divida o número por 100.
A altura do exaustor também é importante considerar. Quanto mais longe o exaustor estiver do cooktop, menos eficiente ele será. À medida que a distância do cooktop ao exaustor aumenta, escolha um exaustor com uma largura maior e maior saída de fluxo de ar para um melhor desempenho.
