A constelação de Touro, também conhecida como "O Touro", recebe o nome de um antigo mito no qual o deus grego Zeus se transformava em um touro branco. Zeus se apaixonou por um humano chamado Europa e a visitou disfarçado. Europa foi raptada e levada para Creta, onde se tornou amante de Zeus e deu à luz três filhos.
Embora o nome latino de Touro venha da cultura greco-romana, outras civilizações antigas criaram seus próprios mitos para explicar o padrão da constelação. No Egito, Touro era associado ao touro Apis, um servo do deus Osíris.
Aldebaran é a estrela mais brilhante da constelação e está a aproximadamente 70 anos-luz da Terra. Este enorme gigante vermelho está localizado abaixo dos dois chifres ramificados do touro e representa um olho. Touro também contém três formações de estrelas famosas: as Híades, as Plêiades e a Nebulosa do Caranguejo. Hyades é um aglomerado logo abaixo do segundo olho do touro e é composto por centenas de estrelas, localizadas a cerca de 130 anos-luz da Terra.
As Plêiades consistem em sete estrelas separadas da constelação principal. Também inspirado na mitologia grega, o nome do aglomerado vem da história de sete irmãs que foram perseguidas pelo gigante Orion. As mulheres eram filhas de Pleione e Atlas, e Zeus as ajudou a escapar da afeição de Orion colocando-as entre as estrelas.