O cálcio é um elemento metálico que queima quando introduzido no oxigênio para formar óxido de cálcio. A chama vermelha e branca queima intensamente, resultando em um pó branco.
O cálcio é um metal alcalino-terroso. É macio e de aparência branca prateada. É o quinto elemento mais comumente encontrado na crosta terrestre, constituindo aproximadamente 3% dos oceanos e do solo do planeta. O cálcio não existe por si mesmo na natureza, mas é encontrado em compostos, incluindo carbonato de cálcio (calcário), sulfato de cálcio (gesso) e fluoreto de cálcio (fluorita).
O cálcio é um componente crucial de um corpo saudável. Ele desempenha um papel importante na construção de ossos fortes e músculos saudáveis. O cálcio também é essencial na transmissão dos impulsos nervosos ao sistema nervoso. Há mais cálcio no corpo humano do que qualquer outro mineral, e um suprimento constante é necessário para se manter saudável. A falta de cálcio aumenta o risco de doenças, como osteoporose, câncer de cólon e hipertensão.
O adulto médio precisa de 1.000 a 1.200 miligramas de cálcio por dia. Os alimentos ricos em cálcio incluem laticínios e vegetais de folhas verdes, como couve e espinafre. Alimentos fortificados com cálcio, como tofu, sucos e leite de soja, também são excelentes fontes.
