Skunks são capazes de cinco ou seis sprays seguidos porque têm duas glândulas em forma de noz que são recarregadas conforme necessário para borrifar e podem alternar entre os dois. Skunk spray é altamente volátil e formada por sete compostos que evaporam imediatamente ao entrar em contato com o ar.
Skunks normalmente avisam suas vítimas. Seus sinais de alerta incluem batidas de pés, assobios, cauda erguida, arqueamento e sopro. Um skunk saudável pode pulverizar até 15 pés, com maior precisão abaixo de 10 pés. Os filhotes de gambás, chamados de kits, são capazes de borrifar oito dias após o nascimento. O spray skunk é um irritante ocular conhecido por causar queimação e cegueira temporária.