A grande maioria das cultivares de hortênsias precisa estar em pleno sol ou sombra parcial para prosperar. As hortênsias preferem solo úmido, mas solo muito úmido pode causar apodrecimento das raízes.
Hortênsias exigem proteção do sol mais quente da tarde e dos danos do vento. Os caules podem quebrar com o vento forte. Hortênsias requerem rega semanal para o melhor crescimento. A fertilização deve ser feita de acordo com o tipo de hortênsia adquirida, pois o pH do solo determina a cor do florescimento nas variedades vermelha e azul. Hortênsias só devem ser podadas se o crescimento exceder os limites da área do jardim ou da área de plantio preferida.
