Smoothies podem ser feitos em um processador de alimentos KitchenAid. Um processador de alimentos geralmente é melhor do que um liquidificador para purê de vegetais e frutas inteiras e sólidas, como maçãs.
O processador de alimentos KitchenAid tem várias funções e velocidades de baixo, alto e pulso, bem como uma variedade de lâminas. Isso pica, picada, purê e fatias não apenas frutas e vegetais, mas queijos e pães também. Pode até misturar alimentos sólidos. O processador de alimentos possui um alimentador com discos de diferentes tamanhos para fatiar os alimentos em larguras específicas antes que atinjam as lâminas abaixo. Isso, junto com o ExactSlice System, corta os alimentos no tamanho desejado.