Os potes de conserva de vidro podem ser colocados no forno para assar ou higienizar. O vidro é durável o suficiente para resistir às altas temperaturas do forno.
Os produtos e pratos assados são geralmente feitos diretamente na jarra de conservas e cozidos na temperatura adequada. Limpe as latas colocando todas as tampas, faixas e potes de vidro em uma assadeira ou assadeira, deixando espaço para o calor entrar entre cada item. Aqueça o forno a 225 graus por 20 minutos, deixando a porta do forno fechada o tempo todo. Remova todos os itens do frasco de conservas depois de resfriados e use normalmente para conservar ou embalar.
