Os caracóis não são mamíferos nem répteis. Eles pertencem ao filo Mollusca e são classificados como gastrópodes. Os gastrópodes são caracterizados por possuírem uma única concha capaz de ocultá-los completamente.
Outras características dos gastrópodes incluem um trato digestivo completo e um grande "pé" que é responsável por todos os movimentos. Muitos também contêm o que é conhecido como rádula, um órgão especial feito de quitina dentro da boca do animal. Este órgão evoluiu para permitir que o gastrópode raspe o alimento de qualquer superfície em que se mova. Os gastrópodes são uma das classes mais diversas de animais do planeta, perdendo apenas para os insetos, e contêm as únicas espécies de moluscos que podem viver na terra.
