Os historiadores não têm certeza sobre quais histórias sobre Valentine são verdadeiras. Sabe-se que havia uma igreja dedicada a ele na Roma antiga, e ele é reconhecido como santo pela Igreja Católica.
Havia vários namorados reconhecidos como santos, mas o mais comumente referido é um padre do século III que foi comemorado em 14 de fevereiro, que se tornou o feriado do Dia dos Namorados. Existem várias lendas em torno de São Valentim, algumas das quais envolvem a realização de casamentos dele, mas nenhuma é sustentada por evidências históricas. Outra lenda é que Valentim fez amizade com a filha de um carcereiro enquanto ele estava preso e deu a ela um cartão que ele havia assinado, dando início à tradição romântica do feriado.