Tintas e esmaltes marcados como "seguros para alimentos" ou "sem chumbo" podem ser usados em louças. No entanto, a tinta ou o esmalte devem cobrir toda a superfície dos pratos.
Louças de cerâmica podem lixiviar chumbo e outros contaminantes se até mesmo a menor partícula da superfície permanecer insuficientemente coberta por tinta ou esmalte. Portanto, é melhor começar com peças lisas não danificadas por rachaduras, fendas ou manchas ásperas que podem ser difíceis de cobrir.
Tenha cuidado ao comprar peças de cerâmica já pintadas ou vitrificadas por artesãos particulares fora dos Estados Unidos. A Food and Drug Administration avisa que mesmo as peças marcadas como "sem chumbo" ou "segura para alimentos" podem ser perigosas se forem queimadas em fornos anteriormente usados para queimar peças com esmaltes à base de chumbo.