Uma grande variedade de animais vive na taiga, incluindo milhares de espécies de insetos, centenas de espécies de pássaros, 130 espécies de peixes, 85 espécies de mamíferos e algumas espécies de anfíbios e répteis. As espécies animais que vivem na taiga se adaptaram para viver no clima frio ou migrar para áreas mais quentes durante o longo inverno.
Muitos ursos vivem na taiga, incluindo ursos marrons, ursos negros americanos, ursos negros asiáticos e ursos polares. Os ursos pardos são os onívoros mais comuns na taiga. Eles comem muito no verão para ganhar peso antes de hibernar durante o inverno.
Outros mamíferos na taiga incluem alces, caribus, veados e bisões de madeira. Animais menores incluem castores, lebres, esquilos e porcos-espinhos.
Para os peixes sobreviverem na taiga, eles devem suportar temperaturas de água fria e água coberta de gelo. O peixe negro do Alasca, a truta de riacho, o salmão amigo, o chupa-chupa, o lúcio do norte, o walleye, o ventoso branco e várias espécies de peixe branco são algumas das espécies de peixes que vivem na taiga.
A maioria dos répteis e anfíbios da taiga hibernam no subsolo durante o inverno. Uma vez que dependem das condições ambientais para regular a temperatura corporal, este é um ambiente difícil para eles. As poucas espécies de répteis e anfíbios que vivem na taiga incluem sapos americanos, salamandras de pintas azuis, sapos corais boreais, sapos canadenses, víboras europeias comuns, sapos leopardo do norte, salamandras de duas linhas do norte, cobras-liga de lado vermelho, salamandras siberianas e rãs de madeira.
Muitos pássaros fazem ninhos na taiga, mas apenas 30 espécies permanecem durante o inverno. A maioria das espécies que permanecem são grandes aves de rapina, como águias-douradas, urubus de pernas ásperas e corvos. Algumas espécies de pássaros comedores de sementes, como perdizes e bicos cruzados, também permanecem durante o inverno.