O gás dióxido de carbono torna a água de cal leitosa. A água de cal é na verdade uma solução de hidróxido de cálcio com uma fórmula química de Ca (OH) 2. Quando o gás dióxido de carbono é adicionado à água de cal, um precipitado branco de carbonato de cálcio é formado.
O hidróxido de cálcio reage com o dióxido de carbono para formar carbonato de cálcio. A equação balanceada para a reação química é Ca (OH) 2 + CO2? CaCO3 + H2O, pois a fórmula química do carbonato de cálcio é CaCO3. Como o carbonato de cálcio é insolúvel em água, em vez disso, forma-se um precipitado. Como o carbonato de cálcio é branco, o precipitado formado é branco. Este precipitado branco dá à água de cal sua aparência leitosa.
