A maioria dos cristãos são onívoros que não observam restrições alimentares específicas especificadas por sua religião. Uma pequena porção da população cristã segue uma dieta semi-vegetariana, vegetariana ou vegana por razões religiosas originadas de passagens bíblicas como Gênesis 9: 1-4, que descreve o vegetarianismo como o plano alimentar original de Deus para a humanidade.
Embora todos os tipos de carne e outros alimentos sejam permitidos na maioria das seitas do Cristianismo, alguns cristãos optam por limitar o consumo de carne ou jejuar inteiramente às sextas-feiras ou durante a Quaresma. Os católicos observam várias ocasiões para festas e jejuns, incluindo Natal, Domingo de Ramos, Páscoa, Anunciação e Domingo de Pentecostes. O jejum é normalmente uma prática espiritual realizada para crescer mais perto de Deus, tornar-se humilde ou controlar os desejos humanos, e não é uma parte forte do Cristianismo Reformado ou Protestante.
O vegetarianismo no Cristianismo tem sido uma restrição dietética minoritária para várias figuras religiosas importantes, como John Wesley, William Booth, Catherine Booth e Leo Tolstoy. Cristãos vegetarianos modernos acreditam que uma dieta onívora é injustificável em uma época em que uma dieta baseada em vegetais pode atender a todas as necessidades nutricionais, e outros apontam que Deus só permitiu o consumo de carne após a queda de Adão e Eva como resultado da incapacidade do homem de seguir A vontade de Deus. Outros seguem uma dieta vegetariana para combater as práticas antiéticas de fazendas industriais em grande escala, como gaiolas de bateria e currais de vitela.