Que comida é famosa em Cleveland?

Dois alimentos pelos quais Cleveland é famoso incluem o City Chicken e o Polish Boy. Esses dois pratos estão intimamente associados a Cleveland, Ohio e são amados pelos habitantes locais, de acordo com o World Travel Guide.

City Chicken é um prato feito de carne de porco em cubos, em vez de frango. A carne de porco é colocada em espetos e cozida no forno ou na fritura. O polonês Boy é um sanduíche que apresenta linguiça kielbasa grelhada no pão com molho barbecue, salada de repolho e batata frita. Os habitantes de Ohio gostam de kielbasa, que normalmente é servido junto com chucrute. Outro favorito de Cleveland, o doce Buckeye, é feito com uma combinação de manteiga de amendoim e chocolate. O doce lembra a noz da árvore Buckeye.