O número de calorias nas bebidas Franzia varia de acordo com o tipo de vinho e pode variar entre 90 e 140 calorias por porção de 150 ml. O vinho branco Franzia tende a ter um teor de calorias um pouco maior do que o tinto ou blush vinhos homólogos em geral.
A bebida com a menor contagem de calorias é o Franzia's Refreshing White, e a bebida com a maior contagem de calorias é o Sweet Chardonnay. Não há gordura ou proteína em nenhum dos produtos vínicos de Franzia. As bebidas à base de vinho Franzia blush geralmente têm o maior teor de sódio, enquanto o teor de açúcar abrange uma ampla variedade entre os três tipos de vinho. Os vinhos tintos Chillable Red e Fruity Red Sangria têm o maior teor de açúcar.