Um paciente não pode comer alimentos sólidos por quatro semanas após a cirurgia de hérnia de esôfago e, em seguida, deve começar com alimentos moles, de acordo com o MedlinePlus. Depois de comer alimentos sólidos, o paciente deve evitar todos os alimentos frios e deve não coma arroz, pão ou outros alimentos que formem grumos quando comidos.
Nas primeiras duas semanas após a hérnia de hiato e a cirurgia esofágica, o paciente deve seguir uma dieta de líquidos claros, bebendo um único copo de água em temperatura ambiente ou líquidos quentes por vez. Durante as próximas duas semanas após a cirurgia, o paciente pode expandir os tipos de líquidos ingeridos, mas ainda deve evitar alimentos sólidos, explica MedlinePlus.
