A temporada de colheita das uvas ocorre no final do verão e início do outono, normalmente setembro e outubro. A época precisa da colheita requer uma determinação cuidadosa porque, ao contrário de algumas frutas, as uvas não continuam a amadurecer após a colheita.
As videiras são normalmente plantadas no início da primavera. Eles crescem melhor em áreas onde recebem muito sol e podem crescer para cima em um suporte semelhante a uma treliça. Os produtores de uvas não permitem que suas novas vinhas produzam frutos por cerca de dois anos. Seu sistema radicular precisa ser robusto o suficiente para suportar o peso das uvas. Para inibir o crescimento da fruta, os botões são cortados quando começam a se formar.