O coeficiente de descarga é definido como a relação entre a descarga real e a descarga teórica. O coeficiente de descarga é igual à descarga real dividida pela descarga teórica. O coeficiente de descarga está relacionado à taxa de fluxo de massa de um fluido por meio de um tubo reto de uma área transversal constante.
Um coeficiente de descarga é a razão entre a vazão de massa na extremidade de descarga do bico e a de um modelo de bico, que expande um fluido de trabalho idêntico sob as mesmas condições originais para a mesma pressão de saída. O princípio do coeficiente de descarga é usado para determinar as perdas irrecuperáveis em relação a um determinado equipamento em um sistema de fluido. Este princípio também é conhecido como resistência ou constrição de uma peça de equipamento.