O tecido adiposo é o principal local de produção de estrogênio em mulheres na pós-menopausa, de acordo com o Medical News Today. O estrogênio é produzido principalmente nos ovários em mulheres que ainda não chegaram à menopausa.
A menopausa começa 12 meses após a última menstruação da mulher, e a idade média em que ocorre nos Estados Unidos é de 51 anos, de acordo com a Mayo Clinic. Mulheres na pós-menopausa que apresentam níveis elevados de estrogênio estradiol no sangue têm um risco maior de contrair câncer de mama, observa a fundação Susan G. Komen. Como o estrogênio é produzido principalmente no tecido adiposo após a menopausa, o aumento do peso corporal em mulheres na pós-menopausa também está relacionado a um risco aumentado de câncer de mama.