Os filipinos têm uma rica cultura de costumes e tradições, especialmente no que diz respeito à comida. O arroz puro cozido no vapor é a base da dieta filipina, e uma refeição não é considerada inteira, a menos que seja servido arroz com ela. Tanto arroz é necessário nas Filipinas que três safras são colhidas a cada ano. Para garantir que o país não se esgote, o governo mantém um excedente de arroz. Além do arroz, são servidos diariamente peixes e mariscos frescos e salgados. A comida filipina não é picante e costuma ser temperada com alho porque é saudável.
Ao jantar e comer, os filipinos usam garfos e colheres; facas não são usadas na mesa. É tradição na cultura filipina colocar comida em uma folha de bananeira e comê-la com as mãos. É aceitável comer alimentos com as mãos em casa e em um restaurante.
Nas Filipinas, o café da manhã é servido às 6 da manhã e consiste em alimentos que sobraram da noite anterior, e não é aquecido. Os filipinos gostam de pequenos pãezinhos chamados pan de sol, e costumam comprá-los de vendedores pela manhã. Os filipinos gostam de doces e comem pãezinhos doces, donuts e café à tarde, uma prática conhecida como merienda.
