Os possíveis efeitos colaterais do consumo de sementes de chia incluem queda na pressão arterial, reação alérgica e aumento do risco de câncer de próstata, de acordo com a Heal With Food. Como as sementes de chia contêm uma grande quantidade de ácidos graxos ômega-3, elas podem agir como um anticoagulante, criando uma interação negativa para pessoas que tomam anticoagulantes prescritos ou aspirina, o que pode causar sangramento excessivo.
Em alguns casos, as pessoas são alérgicas a sementes de chia e consumi-las pode causar urticária, erupções cutâneas ou olhos lacrimejantes, de acordo com a Heal With Food. Em casos raros, algumas pessoas têm uma reação severa às sementes de chia, que causa dificuldade para respirar e inchaço da língua. Esta alergia está associada a uma alergia à mostarda. Pessoas alérgicas a mostarda ou outras plantas dessa família devem evitar sementes de chia. Em outras pessoas, as sementes de chia causam problemas gastrointestinais devido ao seu alto teor de fibras.
De acordo com a WebMD, o alto nível de ácido alfa-linolênico contido nas sementes de chia mostrou um risco aumentado de desenvolvimento de câncer de próstata em estudos. Pessoas com risco aumentado de câncer de próstata devem evitar o consumo de sementes de chia. Como há pouca pesquisa sobre os efeitos na saúde de comer chia durante a gravidez ou amamentação, é recomendado evitar o consumo de sementes de chia durante a gravidez ou amamentação para prevenir possíveis efeitos negativos.
As sementes de chia são pequenas sementes originalmente cultivadas pelos astecas e hoje são usadas como suplemento para aumentar a ingestão de ácidos graxos ômega-3 e fibras, explica WebMD. Essas sementes são frequentemente consumidas por pacientes que esperam reduzir o risco de derrame e doenças cardíacas, uma vez que os ácidos graxos ômega-3 e as fibras diminuem o risco dessas doenças. Comer 37 gramas por dia de um tipo específico de semente de chia conhecido como Salba diminui a pressão arterial. No entanto, não há pesquisas suficientes para confirmar a melhor dose de sementes de chia. Pacientes interessados em tomar este suplemento são aconselhados a buscar a orientação de um médico para determinar a dose adequada.