A dieta de perda de peso Omni requer alimentos específicos, mas não quaisquer produtos específicos. O plano de dieta inclui alimentos como vegetais frescos, exceto batata branca, quantidades moderadas de frutas, ovos, carnes magras criadas naturalmente e aves e nozes cruas. Alimentos fora dos limites do plano incluem laticínios, soja, milho e açúcar.
A dieta também permite alimentos como raiz de maca, pó de goji, lucuma e romã e óleos como azeite, semente de uva, coco e amêndoa. A dieta restringe o consumo de grãos a pequenas quantidades de quinua, trigo sarraceno e amaranto.
A dieta Omni, desenvolvida por Tana Amen, RN, funciona em três fases. A primeira fase adere à dieta restritiva, enquanto a segunda fase permite mais flexibilidade. A terceira fase continua a dieta no futuro.